New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
Blog Article
Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче позволить себе новое оборудование.
Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.
Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к check here влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.
Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро website и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, website контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.
Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.